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秋燥吃南瓜麥仁粥潤肺益氣可補虛

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:秋分之前,氣候中的燥有一點熱,屬於溫燥;而秋分之後,涼氣襲人,我們最需要防的則是涼燥。很多人都認為秋季潤肺就行了,其實,秋季滋陰也很重要。陰代表人體的水液,水液充足,腸道得到滋潤,大便就通暢了,而口鼻喉、皮膚也不會乾燥。推薦大家簡單的滋陰菜譜,滋養五臟之陰。

秋燥吃南瓜麥仁粥潤肺益氣可補虛

主題:南瓜麥仁粥

食材:南瓜50克、麥仁100克、枸杞子10克、水750毫升。

做法:

1.麥仁洗淨泡水6個小時,枸杞子洗淨瀝乾備用。

2.南瓜去皮,切小塊。

3.取鍋加水煮沸,放入南瓜塊和麥仁,以小火至麥仁熟軟。

4.熄火前10分鐘,將枸杞子放入鍋中煮軟即可。

營養提示:

南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,有潤肺益氣、美容抗痘等功效。南瓜還能促進胰島素分泌,有降低血糖的作用,是糖尿病患者的理想食品之一。

麥仁為全麥穀物顆粒,含有麥類穀物的全部營養成分。麥仁性溫、味鹹;歸心經。具有益氣健脾、和胃調中、疏肝除煩等功效。南瓜搭配麥仁,具有健脾養胃,補充礦銀行信用貸款條件卡友辦信用貸款可以免財力證明嗎?物質等的功效,其中枸杞可以補腎滋陰,尤其適合老年人食用。

注:本期菜譜源自養生健康土信貸宜蘭宜蘭土信貸汽車貸款高雄大樹汽車貸款圖書《馬博士談營養》

資料來源:39健康網www.39.net

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